Linse burger

Fremgangsmåte

Ta ett steg om gangen, så har du maten på bordet.

1. 1

   Hell av laken fra linsene og skyll dem i vann. Ha dem over i en bolle og knus dem med en gaffel. Tilsett så egg, salt, brødsmulor og finkuttet løk. Miks alt sammen og form 2 store burgers.

2. 2

   Åpne avokadon og ta ut kjernen, mos de med en gaffel.

3. 3

   Stek burgerne på hver side i ca 3-4 min, ha på ost på den siden som ble stekt først etter du har flippet burgern i panna.

4. 4

   Bygg burgeren med avokado - ruccola - burger med smelt ost - topp. Nyt!